Приготовление различных блюд, знание правил ценообразования и калькуляции блюд, знание правил хранения продуктов, знание технологического оборудования,
Провидение инвентаризации остатков продукции.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
1996 год
Учебное заведение
Ленинградский институт советской торговли им. Ф. Энгельса, Санкт-Петербург
Специальность
Экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Образование
Среднее специальное
Окончание
1989 год
Учебное заведение
Торгово-кулинарное училище
Специальность
Повар четвертого разряда
Дополнительная информация
Командировки
Не готова к командировкам
Обо мне
Коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий подход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.