Кондитер, пекарь

ООО "Мцыри"

Условия работы

Город

Климовск   –   на карте

Заработная плата

51 000 — 60 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Обучение

Условия

Кондитерская компания ООО "Мцыри" основана в 2015 году и специализируется на производстве натуральной фруктовой конфеты "чурчхелла", батончиков из орехов и десертов.

Благодаря своему качеству продукции, уникальным рецептам и надежным партнерским отношениям, кондитерская компания укрепляет свои позиции на рынке и сохраняет лояльность своих клиентов.

• График работы 2/2 или 3/3 только дневные смены с 08:00 ч до 20:00ч.;

• Место работы г. Климовск, ул. Ленина 1 (автобус №29 или платформа Гривно);

• Фиксированный оклад от 51000 до 60000 руб. после налогообложения, возможны подработки;

• Комфортные условия труда (душевые, раздевалки, столовая);

• Выдается бесплатная спецодежда, средства защиты для работы;

• Оплата больничных листов;

• Ежегодные отпуска (28 календарных дней);

• Возможность профессионального развития через обучение и повышение квалификации;

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Обязанности

• Изготовление тортов, пирожных, печенья и других десертов по установленным рецептам

• Контроль качества сырья и готовой продукции.

• Декорирование готовых изделий с использованием различных техник (кремы, глазури, шоколад и др.)

• Подготовка ингредиентов и контроль их качества;

• Соблюдение стандартов безопасности и санитарии на производстве.

• Соблюдение производственного графика и выполнение задач по производству.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

• Опыт работы от 2х лет на должности кондитера или аналогичной роли;

• Профессиональные навыки кондитерского дела, включая умение работать с кремами, шоколадом и другими ингредиентами для кондитерских изделий;

• Знание технологии приготовления кондитерских изделий и умение соблюдать рецептуры.

• Умение декорировать изделия с использованием кремов, глазурей и других материалов;

• Опыт работы с кондитерскими инструментами и оборудованием

• Внимательность к деталям и способность следовать инструкциям для обеспечения качества продукции.

• Способность разрабатывать новые рецепты и оригинальные десерты;

• Умение работать в команде и соблюдать стандарты безопасности и санитарии на производстве.