август 2020 — по настоящее время (4 года 3 месяца)
Должность
Заведующий производством / шеф повар
Компания
Муп пкп и орт комбинат питания
Обязанности
Контроль качества выпускаемой продукции, контроль за сроками годности, организация питания, учет и принятие участие в бракеражной комиссии, а также заполнения всех необходимых документов на пищеблоке. Учет ТМЦ В 1 С. Учет и снятие кассы, участие и документирование в инвентаризации. Обучение сотрудников компании, повышение их квалификации. Контроль за санитарным состоянием пищеблока. Организация и контроль полной очистки производства.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2011 год
Учебное заведение
МГОУ им. ЧЕРНОМЫРДИНА
Специальность
Юрист
Образование
Среднее специальное
Окончание
2016 год
Учебное заведение
Техническая школа
Специальность
Кондитер
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
Опытный пользователь в Miсrosoft office, учет товарно- материальных ценностей в 1с.
Обо мне
Коммуникабельность, компетентность, ответственность. Умение оперативно принимать решение в сложных ситуациях. Знание законодательных и нормативных правовых актов, регламентирующих деятельность предприятия.