август 2021 — по настоящее время (3 года 4 месяца)
Должность
Мастер цеха
Компания
ООО "Хеппи снек"
Обязанности
Контроль качества и количества выпускаемой продукции, приемка сырья по качеству и количеству, организация работы персонала (в смене 15-20 человек), ведение табеля, ведение отчетности.
Период работы
ноябрь 2016 — июнь 2021 (4 года 8 месяцев)
Должность
Мастер сырного цеха
Компания
ООО "ФерЭльГам"
Обязанности
Приемка сырья по качеству и количеству, выдача сырья в цех, организация работы персонала (в смене 30-35 человек), контроль качества выпускаемой продукции, ведение производственных журналов, ведение отчетности, работа в Меркурии (выпуск готовой продукции, гашение входящих и возвратных ВСД), работа в системе "Честный знак", ведение табеля, ведение отчетности.
Период работы
октябрь 2013 — сентябрь 2016 (3 года)
Должность
Инженер-технолог
Компания
ФГУП БЭЗ
Обязанности
Контроль качества входящего сырья и количества выпускаемой продукции, контроль соблюдения технологии производства, санитарного состояния цеха, расчет необходимого количества сырья, учет брака, анализ причин его появления, работа с претензиями, участие в разработке новых рецептур (направление работы - пищевые концентраты)
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2016 год
Учебное заведение
МГУПП
Специальность
Технология молока и молочной продукции (специалист)